Articole

Star Foods – O provocare aproape de final

mai 18, 2021

Ne apropiem de finalizarea unui proiect complx, un spatiu de productie pentru Star Foods (Pepsico), cu o suprafata de 780 mp. Proiectul a constat in demolarea cladirilor existente si construirea unui nou spatiu de productie, interconectat cu restul liniilor de productie. Am fost provocati in gasirea unor solutii specifice pentru:

  • Finisajele camerei speciale de macerare a porumbului, care necesita pentru functionare o temperatura si umiditate constanta precum si conditii de igiena si protectie la foc;
  • Respectarea tuturor normelor HACCP impuse de specificul de productie alimentara;
  • Implementarea tuturor modificarilor proiectului impuse de catre beneficiar, precum si conformarea acestora;
  • Existenta unor doua milestone-uri esentiale de Early Access in cadrul proiectului:
    • Facilitarea accesului la montajul tancurilor de ulei;
    • Facilitarea accesului la montajul echipamentelor de productie, interconectate cu linia existenta.

Multumim exhipei de proiectare Professional Consulting Engineers si a partenerilor sai, MEP Global Design.